CORPORACIÓN
UNIFICADA NACIONAL CUN
ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS- ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
GUIA No. 1
Docente: Fernanda Lucy Mojica Montoya
I.A. A.E.
Nombre:________________________________ Fecha_________________
- A
continuación encontrará un artículo sobre la función de producción. De igual forma puede ingresar desde www.google.com búsqueda:: “Producción y
sistemas de producción”, de la página la página Slideshare.net Allí
encontrará la definición de lo que es producción y sus componentes o
elementos que la constituyen y tipos de producción según sectores. Una vez leída y analizada la información
responda los siguientes interrogantes:
a.
Defina con sus palabras lo qué es
producción. Cuál sería la diferencia
entre producción y producir?
b.
Utilizando la gráfica de Entrada ( insumo) –
Transformación- Salida( producto), genere un ejemplo para obtener un producto
del sector primario, del sector secundario y del terciario o servicios,
explicando sobre la gráfica cuáles son sus insumos, los procesos y el producto
a obtener.
Función de Producción
En microeconomía, la función de
producción es la relación existente entre los factores o insumos utilizados
en un proceso productivo (inputs), y el producto obtenido (outputs), dada una
cierta tecnología. La función de producción asocia a cada conjunto de insumos
(servicios de los factores por período) el máximo nivel de producción por
período alcanzable de acuerdo a las posibilidades técnicas.
¿Qué significa
producción?
La
producción se puede definir como cualquier utilización de recursos que permita
transformar uno o más bienes en otro(s) diferente(s). Los bienes pueden ser
diferentes en términos de ciertas características físicas de los mismos, de su
ubicación geográfica o de su ubicación temporal. Por ejemplo, es producción
trasformar leche en queso (distintas características físicas), pero también es
producción transportar queso desde Francia hasta Estados Unidos (distinta
ubicación geográfica), y también es producción en el sentido amplio que le
estamos dando en este artículo, mantener ese queso francés desde el mes de
enero hasta el mes de marzo (distinta ubicación temporal).
La
producción incluye tanto a bienes como servicios, el término "bien"
se refiere a ambos. Se considera que es
el Conjunto de operaciones que sirven para
mejorar e incrementar la utilidad o el valor de los bienes, como también la Actividad
mediante la cual determinados bienes se transforman en otros de mayor utilidad.
De igual forma se considera uno de los principales procesos económicos, medio
por el cual el trabajo humano crea riqueza.
SISTEMAS PRODUCTIVOS
Tomado de de Buffa, Elwood y Sarin. 4 Edición.
México
Ver archivo en correo
Como puede verse, la
producción puede manejarse como un sistema donde se tienen unas entradas o
insumos, sufren una transformación y se obtiene un resultado que puede ser un
bien o un servicio.
Los recursos que utiliza el Sistema de
Producción son diferentes conforme al proceso y los bienes finales, en la
figura se han descrito algunos; al igual que los productos obtenidos del
Sistema. Lo importante desde el punto de vista de la gestión no es sólo la
transformación física, si es que ésta se da, lo importante además es la
transformación económica, que siempre sucede. Esta transformación económica se
refiere a la transformación de la Utilidad. (Esta variable es conocida por los
economistas como: la cantidad monetaria dispuesta a pagar por los consumidores
para conseguir unos productos que aumenten su satisfacción).
TIPO DE PRODUCCIÓN
Todas
estas empresas se emplean corrientemente en el mundo del trabajo.
1. - Productora de bienes o de servicios.
2. - Por sectores económicos.
3. - Por actividades económicas.
1. - Productoras de bienes o servicios. Las empresas productoras de bienes
pueden clasificarse a su vez en:
- Empresas extractivas, cuando los bienes proceden directamente de la
naturaleza.
- Empresas transformadoras, cuando, partiendo de materias primas
procedentes
de las extractivas, se las somete a procesos de transformación con objeto
de
obtener unos bienes capital o unos bienes de consumo.
Los
bienes capital también llamados de producción, están formados por las
herramientas y maquinaria que se han obtenido al transformar la materia prima,
con objeto de que sirvan posteriormente, en nuevos procesos de trabajo, para la
producción de bienes de consumo.
Los bienes de consumo son aquellos que desaparecen en el uso y no sirven para
obtener de ellos otros productos. Se consiguen por la transformación de las
materias primas a través del elemento humano y de los bienes capital, con
objeto de producir artículos que satisfagan las necesidades humanas. Las
empresas productoras de servicios son indispensables para el buen
funcionamiento de las restantes y de toda la sociedad en general.
2. - Por sectores económicos. Es una clasificación bastante empleada, tanto por
el Ministerio de Trabajo como por el de Industria, con el objeto de tomar
decisiones macroeconómicas.
Tres son los sectores normalmente empleados, conociéndose el sector primario
como agropecuario ( agricultura y ganadería), pesca, minería; el sector
secundario o el industrial y el terciario o de servicios.
A
continuación viene una lectura sobre los tipos de sistemas productivos. Como puede ver hay unos enfocados al
producto, al proceso, a inventario o a orden. Ver archivo en el correo.
Con base en esta lectura,
identifiquen los siguientes aspectos:
a) Con qué condiciones debe contar un sistema de producción enfocado al proceso? Indique al
menos 5.
b) Cuáles son las condiciones de
un sistema de producción enfocado al producto? Indique la amenos 5.
c) Cuándo se dice que hay
producción continua ó intermitente? Explique.
d) Cuáles son las condiciones de
un sistema de producción enfocado a inventario ó a órden? Indique al menos 5.
- A continuación encontrará un link
correspondiente a un video sobre la evolución de la Administración de la
producción, conocida también como de Operaciones: http://www.youtube.com/watch?v=IPvhWKlThZk&feature=related. Vea
con atención y elabore un mapa conceptual mostrando como ha sido ese
desarrollo y relaciónelo con la edad a que corresponde: Antigua, media,
moderna, contemporánea. De ser posible compleméntela con información
adicional que usted encuentre y haga mención de ello.
Fernanda
Mojica
Docente.
Septiembre
20 de 2012
